千木園
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4Fフロア きゅうりの試食会〈特養より〉
2017.06.15
4Fフロアのきゅうりがすくすく育ち、何本か食べれる大きさになりました。
採れたきゅうりはもちろん胃の中に入れないといけないですね。
当初はぬか漬けにして食べたいとのことでしたが、時間もかかるしぬか床がない…。
なによりもぬか漬けだと食事形態の問題で食べれる人と食べれない人がいるという問題もあります。
ということで、今回はきゅうりスムージー(^-^)
もちろん利用者さんもクッキングに参加します。
さすがにきゅうりだけだと飲めないので、桃缶、パイナップル、バナナも入れることにしました。
ミキサースイッチオン☆
完成☆
一番楽しみな試飲会(^O^)
きゅうりのフレーバーの中にフルーティな味わいが際立つ仕上がりとなりました。
とても美味しかったです。
またきゅうりができたらおやつで食べたいと思います。